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Una de las características que diferencia el concurso de vinos Tempanillos al Mundo es el hecho de estar organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) que es la representante de la profesión de Enólogo en España. Esto le confiere al concurso un plus de seriedad y fiabilidad porque, sin duda, el que elabora un vino es el más capacitado para juzgarlo.
Al igual que sucede en otras disciplinas (como en los prestigiosos Premios Pritzker de arquitectura, o en los Oscars o los Goya en el cine…), los jurados del concurso Tempranillos al Mundo están formados en su mayoría por compañeros de profesión. Este concurso cumple los requisitos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y de la Unión Internacional de Enólogos (UIOE), y cuenta con el patrocinio de estas instituciones. Por ello, además de numerosas exigencias sobre el tratamiento de las muestras y los resultados, el Reglamento del concurso establece que “al menos la mitad del Jurado deberá estar compuesta por Enólogos”
Por supuesto que existen muchos otros profesionales sobradamente cualificados para evaluar un vino, como sumilleres, comunicadores o comercializadores. Nadie lo duda. Y por eso también se cuenta con ellos, pues su opinión complementa la de los enólogos en aspectos relativos a la comercialización y la comunicación. Pero el enólogo es el creador del vino, y por ello no solo es capaz de reconocer y cuantificar los diferentes atributos que componen el color, el aroma y el sabor de una determinada elaboración, sino que también conoce sus cómos y por qués, y la mayor o menor dificultad que entraña conseguirlos.
Por ello, la FEAE anima a todos los enólogos de España y del resto del mundo vitivinícola, elaboradores de vinos de la variedad Tempranillo, a que envíen sus vinos a este concurso.
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